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30min
Ingredientes (10 porções)
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4 tomates
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3 ovos
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1 pirex de queijo ralado
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1/2 xícara de óleo
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8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal, salsinha, cebolinha, pimenta e azeitona a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os tomates sem sementes em uma tigela.
- 2
Acrescente os ovos e mexa delicadamente.
- 3
Adicione o queijo ralado, o óleo, a farinha, o sal, a salsinha, a cebolinha, a pimenta e a azeitona a gosto.
- 4
Mexa os ingredientes levemente.
- 5
Unte um refratário e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
Informações adicionais
Dica: pode acrescentar milho verde, presunto, ervilha.
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