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Omelete ao forno
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E
Por Elisangela Gonçalves

Ingredientes (10 porções)

  • tomate4 tomates
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado1 pirex de queijo ralado
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigo8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal, salsinha, cebolinha, pimenta e azeitona a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique os tomates sem sementes em uma tigela.

  2. 2

    Acrescente os ovos e mexa delicadamente.

  3. 3

    Adicione o queijo ralado, o óleo, a farinha, o sal, a salsinha, a cebolinha, a pimenta e a azeitona a gosto.

  4. 4

    Mexa os ingredientes levemente.

  5. 5

    Unte um refratário e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos

Informações adicionais

Dica: pode acrescentar milho verde, presunto, ervilha.

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