1h
Por Cecília
Ingredientes (10 porções)
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1 colher (sopa) de semente de cominho
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1 colher com mix de semente de chia e gergelim preto
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1 colher (sopa) açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina por 20 segundos e misture com o açúcar e bata até ficar leve e cremoso.
- 2
Acrescente a noz-moscada, os ovos e bata por aproximadamente dois minutos (se preferir, use a batedeira).
- 3
Acrescente a farinha e o fermento peneirados e misture levemente a massa.
- 4
Adicione o cominho e as sementes e misture bem, sem bater.
- 5
Em uma forma pequena e untada, despeje a massa e polvilhe o açúcar.
- 6
Asse a 160º por aproximadamente 30 minutos e aumente para 200 graus por mais ou menos 20 minutos.
- 7
E voilà! Aproveite seu bolo de sementes com uma xícara de chá, como os hobbits do Bolsão!
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