30min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara (chá) de alface picada
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1 ovo
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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2/3 de xícara (chá) de leite
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1 colher (chá) de fermento em pó químico
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela,coloque a alface picada,o ovo,a farinha de trigo,o queijo parmesão ralado e misture bem
- 2
Adicione o leite e mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea
- 3
Junte o fermento,sal e pimenta-do-reino
- 4
Frite os bolinhos,às colheradas,em óleo quente até dourar levemente por igual
- 5
Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida

