30min
Ingredientes (12 porções)
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1/2 xícara de óleo para fritar os bifes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes a seu gosto e deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Em uma frigideira, frite os bifes e reserve.
- 3
No óleo e caldo que sobrou da carne, acrescente o tomate e a cebola.
- 4
Frite até o tomate soltar a pele.
- 5
Acrescente o creme de leite e o palmito.
- 6
Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.
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