1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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2 batatas picadas cozidas
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1 lata de milho com água
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8 colheres de farinha de trigo
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1 cenoura ralada
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sal a gosto
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1/2 cebola picada
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1 alho amassado
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4 colheres de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a batata e o milho no liquidificador;
- 2
Em uma panela refogue rapidamente a cebola e o alho com azeite;
- 3
Adicione a mistura do liquidificador, a cenoura e o trigo, mexa em fogo medio até ficar mais firme;
- 4
Deixe esfriar;
- 5
Faça o formato fazendo bolinhas com a massa e achatando;
- 6
Para empanar passe na farinha de rosca, água e farinha de rosca novamente;
- 7
Frite ou asse em fogo médio.

