Ingredientes (10 porções)
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Obs: essa receita é para um bolo de tamanho pequeno pra médio, se desejar fazer numa forma grande, é só fazer uma receita dobrada
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Massa:
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1 xícara de água morna (não pode estar extremamente quente)
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3 ou 4 bananas picadas
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Cobertura:
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2 colheres de cacau em pó, chocolate ou achocolatado
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Água a gosto, depende da grossura que você deseja que a calda tenha
Modo de preparo
- 1
Massa:
- 2
Derreter a manteiga, passar para um pote e adicionar o açúcar enquanto mexe com um garfo, até misturar muito bem, vai ficar parecendo um creme.
- 3
Adicionar a água morna, mexer bem e adicionar a farinha de trigo peneirada na mistura. Deve ficar uma massa homogenea e lisa.
- 4
Adicione a banana picada e o fermento, misture devagar, em movimentos circulares ou de cima para baixo, deixe de lado um pouco para a massa descansar.
- 5
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo
- 6
Leve ao forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos, depende do forno.
- 7
Cobertura:
- 8
Misturar fora do fogo, todos os ingredientes numa panela que vá de acordo com a quantidade de calda
- 9
Levar ao fogo e ir mexendo até levantar fervura, deixe ferver por pelo menos 30seg enquanto vai mexendo
- 10
Pronto! É só colocar em cima do seu bolo :)
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Informações adicionais
Obs: essa receita é para um bolo de tamanho pequeno pra médio, se desejar fazer numa forma grande, é só fazer uma receita dobrada
