Name: Arroz com couve e cenoura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 cebola picadinha; 1/2 tomate picadinho; 1 cenoura ralada; 4 folhas de couve; 1 xícara de arroz cru; 100 g de carne moída; sal e tempero à gosto

Arroz com couve e cenoura

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@ Giselle Cirino

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Por Giselle Cirino

Ingredientes (4 porções)

1/2 cebola picadinha
1/2 tomate picadinho
1 cenoura ralada
4 folhas de couve
1 xícara de arroz cru
100 g de carne moída
sal e tempero à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Doure a cebola
2
Em seguida, coloque a carne moída e refogue
3
Coloque o tomate e a couve e refogue até a couve murchar bem
4
Acrescente a cenoura e o arroz
5
Tempere à gosto
6
Coloque 2 xícaras de água, tampe e espere cozinhar até que o arroz esteja cozido.