Coxa com molho de soja e mostarda

1. Tempere os pedaços de frango com o molho de soja, mostarda, gengibre, sal e pimenta do reino.

2. Deixe marinar por volta de 40 minutos.

3. Cubra a forma com papel alumínio.

4. Nesta forma coloque o frango, as batatas e os anéis de cebola.

5. Deixe assar, já em forno pré-aquecido, por volta de 1 hora e 20 minutos, verificando o ponto do frango para não ficar cru no centro, junto ao osso.

Informações Adicionais

• Sirva com arroz branco e a salada de sua preferência.