Name: Bolo de mel no pote
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 ovos; 3/4 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 e 1/2 xícara de leite; 4 colheres (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) essência de baunilha; 1 colher (sopa) de fermento; 3 xícara de farinha de trigo aproximadamente; 5 colheres (sopa) de leite em pó aproximadamente; 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 2 badeijinhas de morangos; 1 colher de manteiga

@ Talita Magalhães Cordeiro

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Por Talita Magalhães Cordeiro

Ingredientes (15 porções)

2 ovos
3/4 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xícara de leite
4 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento
3 xícara de farinha de trigo aproximadamente

Recheio

5 colheres (sopa) de leite em pó aproximadamente
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 badeijinhas de morangos
1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na batedeira, bata os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar até virar um creme, depois desligue a batedeira e, com fuê, adicione o leite e a farinha.
2
Leve ao forno preaquecido 180°C
3
Em fogo médio, coloque a manteiga, o leite condensado e o leite em pó e mexa até virar um creme.
4
Feito isso, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
5
Pegue uma vasilha e coloque uma camada de bolo esfarelado e molhe com um pouco de leite.
6
Em seguida, uma camada de recheio e uma de morangos picados e assim vá alternando até acabar o bolo.