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Banana Bread Americano sem lactose

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xicara de oleo

  • 3/4 de xícara de açúcar

  • 1 ovo

  • 1 + 1/2 xícara de farinha

  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • 1/4 de colher (chá) de sal

  • 3 bananas amassadas

Modo de Preparo

  1. Ligar o forno a 162° C (325F)

  2. Misturar à mão o óleo e o açúcar, depois colocar o ovo e misturar de novo

  3. Adicionar os outros 3 ingredientes na lista

  4. Misturar as bananas e colocar na forma untada

  5. Colocar no forno por no mínimo 1h, fazer o teste do palitinho pra saber se tá pronto. Eu deixo mais ou menos 1h15min

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