Name: Bolo de milho com paçoca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de 450g de MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LINHA SÃO JOÃO MILHO; ¾ de xícara (chá) de leite; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 lata de leite condensado; 400 g de paçoca AMOR; 1 xícara (chá) de água; ½ xícara (chá) de açúcar

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 pacote de 450g de MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LINHA SÃO JOÃO MILHO
¾ de xícara (chá) de leite
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina

Cobertura e recheio

1 lata de leite condensado
400 g de paçoca AMOR

Calda para umedecer

1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa
Prepare a MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LINHA SÃO JOÃO MILHO conforme as instruções da embalagem.
2
Leve ao forno em uma assadeira redonda.
3
Cobertura e recheio
Esfarele a paçoca AMOR e separe 3 colheres (sopa) para decorar. Leve ao fogo médio com o leite condensado e mexa por 4 minutos.
4
Reserve.
5
Calda para umedecer
Leve os ingredientes ao fogo até que o açúcar esteja todo dissolvido e a água esteja levemente espessa.
6
Montagem
Corte o bolo ao meio, no sentido horizontal.
7
Coloque um disco do bolo em um prato de servir, umedeça com metade da calda e recheie com metade do creme de paçoca.
8
Coloque o outro disco do bolo, regue com o restante da calda, cubra com o creme de paçoca e decore com a paçoca esfarelada reservada.
9
Leve à geladeira até a hora de servir.