Name: Torta de limão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo.; 7 colheres de sopa de açúcar; 1 ovo; 2 tablete de margarina.; 1 colher de chá de fermento para bolo; 2 latas de leite condensado; 6 colheres de sopa de suco de limão; 2 gemas; 3 claras; 6 colheres de sopa de açúcar

@ TudoGostoso

@ Catarina

@ Sonia Moura

@ Kelly lopes

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo.
7 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
2 tablete de margarina.
1 colher de chá de fermento para bolo

Recheio

2 latas de leite condensado
6 colheres de sopa de suco de limão
2 gemas

Cobertura

3 claras
6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Misture tudo muito bem e leve a geladeira coberto por 20 minutos.
2
Preparo do recheio:
Misture tudo e reserve.
3
Preparo da cobertura:
Bata as claras em ponto bem firme, acrescente o açúcar e bata mais um pouco e reserve.
4
Montagem:
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso com 25 cm de diâmetro e de varios furinhos com o garfo para a massa não rachar.
5
Leve para assar por 15 minutos em fogo médio.
6
Quando retirar do forno acrescente o recheio, espalhe a cobertura com o auxílio de um garfo e leve ao forno novamente so para dourar um pouco o merengue de claras.
7
Depois de frio desenforme e sirva como sobremesa, lanche ou uma pequena confraternização.