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Bolo gelado pullman
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3.6 / 5 (7 avaliações)
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Avatar de Jucelia
Por Jucelia

Ingredientes (1 porção)

  • leite500 ml de leite integral
  • leite condensado400 ml de leite condensado
  • creme de leite400 ml de creme de leite
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • 3 bolos pullman sabor opcional

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite e o leite condensado, misture.

  2. 2

    Dissolva o amido em um copo com um pouco de leite e acrescente na panela. Ligue o fogo baixo e mexa tudo até virar um mingau.

  3. 3

    Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.

  4. 4

    Em um refratário de vidro faça camadas do bolo fatiado e do creme intercalando, até terminar com o creme.

  5. 5

    Coloque o coco ralado por cima, leve à geladeira até gelar e sirva.

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