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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 500 ml de leite integral

  • 400 ml de leite condensado

  • 400 ml de creme de leite

  • 2 colheres de amido de milho

  • 200 g de coco ralado

  • 3 bolos pullman sabor opcional

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite e o leite condensado, misture.

  2. Dissolva o amido em um copo com um pouco de leite e acrescente na panela. Ligue o fogo baixo e mexa tudo até virar um mingau.

  3. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.

  4. Em um refratário de vidro faça camadas do bolo fatiado e do creme intercalando, até terminar com o creme.

  5. Coloque o coco ralado por cima, leve à geladeira até gelar e sirva.

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