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Frango ao creme de cebola
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Por Marcele martins dos reis

Ingredientes (6 porções)

  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • 2 peitos de frango sem osso, sem pele (cerca de 1 kg)
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande, dissolva o creme de cebola em 1 l de água.

  2. 2

    Coloque os peitos de frango, tampe e leve ao fogo, até que estejam cozidos.

  3. 3

    Retire o frango, desfie e misture ao caldo que sobrou do cozimento.

  4. 4

    Acrescente o creme de leite e misture bem.

  5. 5

    Despeje em um refratário de 20x30 cm e leve ao forno médio-alto (200°c), pré - aquecido, por cerca de 20 minutos ou até gratinar.

  6. 6

    Sirva a seguir.

Informações adicionais

Dicas: acrescente 2 colheres (sopa) de salsa picada ao frango desfiado. Se desejar, polvilhe queijo ralado antes de levar ao forno.

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