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Abacate recheado com surimi
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Abacate recheado com surimi @ Peixe SC
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Por Peixe SC

Ingredientes (6 porções)

  • 14 surimi
  • abacate3 abacates
  • 2 novas cebolas/cebolinhas
  • limão1 limão
  • tabasco
  • maionese3 colheres (sopa) de maionese
  • pápricapáprica
  • salsal
  • pimentapimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela, misture a carne de siri ou os surimis cortados em pequenos pedaços com a chalota, o tabasco e a maionese. Adicione sal e pimenta.

  2. 2

    Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento e retire os caroços.

  3. 3

    Regue com as metades do suco de limão para evitar que escureçam.

  4. 4

    Recheie as metades do abacate com a mistura de caranguejo.

  5. 5

    Polvilhe com um pouco de páprica e sirva imediatamente.

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