Name: Carne rápida
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de patinho moído; 1 pitada de cominho; 3 dentes de alho amassados; 1 colher de sopa de óleo; 3 tomates picados sem pele e sementes; 10 azeitonas; 2 colheres de sopa de salsa picada para decorar; Sal e pimenta do reino a gosto

Carne rápida

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Por Alessandra Pereira da Silva

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de patinho moído
1 pitada de cominho
3 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de óleo
3 tomates picados sem pele e sementes
10 azeitonas
2 colheres de sopa de salsa picada para decorar
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 12min

1
Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário. Cubra com um prato e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta, mexa após 6 minutos.
2
Guarneça com salsa e sirva com arroz branco.
3
Pode-se congelar por até 3 meses.