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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de patinho moído
  • 1 pitada de cominho
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 3 tomates picados sem pele e sementes
  • 10 azeitonas
  • 2 colheres de sopa de salsa picada para decorar
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário. Cubra com um prato e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta, mexa após 6 minutos.
  2. Guarneça com salsa e sirva com arroz branco.
  3. Pode-se congelar por até 3 meses.

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