Assistir : Linguiça Recheada
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1h 15min
Por Giselle Cirino
Ingredientes (5 porções)
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5 gomos de linguiça para churrasco
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100 g de mussrela ralada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, misture as batatas, a cebola, o tomate, o presunto, o requeijão, o tempero e o cheiro verde, até obter uma massa consistente.
- 2
Faça um corte no meio dos gomos das linguiças.
- 3
Com as mãos, amasse bem o recheio das linguiças e abra bem aonde foi feito o corte, até que as linguiças fiquem em formato de um barquinho.
- 4
Preencha todo o espaço das linguiças com a mistura de batata.
- 5
Unte uma assadeira com azeite e ajeite as linguiças.
- 6
Cubra cada linguiça com a mussarela ralada.
- 7
Salpique óregano.
- 8
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
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