20min
Ingredientes (10 porções)
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1 cebola pequena (pode ser a roxa)
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 colheres (sopa) de azeite
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1 caixa de extrato de tomate
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1 caixa de água (medida da caixa de extrato de tomate)
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2 colheres (sopa) de de shoyu
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3 colheres (sopa) de açúcar (qualquer tipo)
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2 colheres (chá) de sal
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orégano a gosto
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canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pequena, coloque a manteiga e o azeite.
- 2
Refogue a cebola na manteiga com azeite até dourar.
- 3
Adicione o extrato de tomate e a água e o shoyu.
- 4
Coloque o açúcar, a canela, o orégano e o sal.
- 5
Deixe esfriar e coloque num frasco de ketchup limpo.
- 6
Mantenha refrigerado e use quando quiser.
