Name: Scrove
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 500 g de coxão mole; 1 Cebola picada; 2 Dentes de alho amassado; 1 tablete de caldo; 1 sachê de molho de tomate; 1 caixinha de creme de leite; óleo; chimi-churi e sal a gosto; cheiro-verde a gosto

Scrove

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@ Letícia Aysla

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Por Letícia Aysla

Ingredientes (3 porções)

500 g de coxão mole
1 Cebola picada
2 Dentes de alho amassado
1 tablete de caldo
1 sachê de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
óleo
chimi-churi e sal a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte o coxão mole em cubos pequenos
2
Em uma panela adicione o óleo e a cebola e deixe dourar, acrescente o alho e o caldo
3
Em seguida adicione a carne e chimi-churi e sal a gosto
4
Deixe seca o líquido na panela
5
Adicione o molho de tomate e o creme de leite, logo mais o cheiro-verde
6
Pronto agora é só servir.