1h
Ingredientes (10 porções)
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2 ovos
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1/2 xícara de óleo
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1/2 xícara de açúcar refinado
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1 pitada de sal
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2 colheres (chá) de canela em pó
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1 xícara de açúcar mascavo
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4 maças raladas com casca
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1 xícara de nozes picadas
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1 xícara de passas
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1 xícara de leite
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2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto as passas a maça e o fermento
- 2
Preaqueça o forno a 180º C por 5 minutos
- 3
Acrescente o fermento e bata mais um pouco
- 4
Acrescente as passas e a maça picada (sem bater)
- 5
Coloque em uma forma untada ou em uma forma anti aderente
- 6
Asse por 40 minutos.
