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Atum sofisticado
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4.7 / 5 (3 avaliações)
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A
Por Adriene

Ingredientes (10 porções)

  • batata6 batatas grandes
  • 2 latas de atum (óleo)
  • salSal a gosto
  • Azeitonas picadas verdes e pretas a gosto
  • cebola1 cebola pequena picada
  • pimentão verde1/2 pimentão verde picado
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho picado
  • Salsa e coentro a gosto
  • temperoCondimentos a gosto
  • azeiteAzeite
  • queijo mussarela200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as batatas em rodelas grossas, com um pouco de sal, até ficar al dente.

  2. 2

    Reservar.

  3. 3

    Misturar os demais ingredientes, sempre regando um pouco de azeite.

  4. 4

    Colocar em uma travessa que possa ir ao forno ou ao microondas, primeiro as batatas cozidas, em seguida a mistura do atum, sempre regando com azeite.

  5. 5

    Por fim a mussarela fatiada, regando novamente com fio de azeite.

  6. 6

    Levar ao forno até derreter o queijo.

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