Escondidinho de morango

Lave bem as frutas e deixe escorrer a água numa peneira até a hora de montar a sobremesa.

Não as corte, pois elas tendem a sorar e isso pode estragar o seu doce.

Numa panela, coloque as 2 latas de leite condensado, 1 lata de creme de leite, o leite em pó, a manteiga e o chocolate branco.

Mexa sem parar em fogo médio até dar o ponto do brigadeiro (desgrude da panela).

Após, despeje em um refratário e deixe esfriar

Numa vasilha, coloque o chocolate e a outra lata de creme de leite, leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos misturando bem até formar o ganache.

Feito isso, após o creme branco já frio, vamos montar a sobremesa.

Monte em camadas, primeiro o creme branco, coloque as frutas (sem deixar nenhum espaço sem elas, para ficar bem gostoso) e por fim o ganache.

Pode montar em taças, em acetatos, ou em um refratário grande; use a imaginação e decore como quiser.