1h
Por Giselle Cirino
Ingredientes (8 porções)
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tempero e cheiro-verde a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a lata de milho, o leite e o amido de leite.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela, doure a cebola.
- 4
Junte o tomate, o repolho e a cenoura e refogue por alguns minutos.
- 5
Coloque a mistura do liquidificador.
- 6
Tempere ao seu gosto. (pimenta, cheiro-verde, sal...)
- 7
Refogue até obter uma consistência cremosa.
- 8
Passe para uma refratário.
- 9
Coloque a mussarela por cima, e leve ao forno por uns 20 minutos para gratinar.
- 10
Sirva quente com arroz branco e uma carne de sua preferência.
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