20min
Ingredientes (10 porções)
2 xícaras de arroz parboilizado 2 cenouras 1 pimentão 1 cebola 1 alho 1 lata de milho 1 lata de ervilha Margarina com sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz como de costume, deixe - o bem solto.
- 2
Corte a cenoura e o pimentão em tiras médias e a cebola picadinha.
- 3
Refogue o alho e a cebola com a margarina.
- 4
Junte a cenoura e o pimentão cortados em tiras.
- 5
Desligue o fogo e acrescente o arroz, o milho e a ervilha.
Informações adicionais
Dica: fica ótimo acompanhado de uma carne assada.