20min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de arroz parboilizado
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2 cenouras
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1 pimentão
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1 cebola
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1 alho
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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Margarina com sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz como de costume, deixe - o bem solto.
- 2
Corte a cenoura e o pimentão em tiras médias e a cebola picadinha.
- 3
Refogue o alho e a cebola com a margarina.
- 4
Junte a cenoura e o pimentão cortados em tiras.
- 5
Desligue o fogo e acrescente o arroz, o milho e a ervilha.
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Informações adicionais
Dica: fica ótimo acompanhado de uma carne assada.

