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Cação com mostarda
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Cação com mostarda@ TudoGostoso
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J
Por Joselma Queiroz

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de postas de cação
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda
  • orégano seco1 colher (chá) de orégano
  • alecrim1 colher (chá) de alecrim
  • limão1 colher (sopa) de limão
  • azeite6 colheres (sopa) de azeite de oliva puro
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário, coloque todos os temperos e misture.

  2. 2

    Seque com um pano as postas do peixe, apertando-as bem para tirar o excesso de água.

  3. 3

    Passe na mistura e deixe descansar no refratário.

  4. 4

    Após 5 minutos, leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos, a 240º C.

  5. 5

    Desligue o forno e deixe descansar por alguns minutos.

  6. 6

    Sirva quente.

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