45min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de batata
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2 caixas de creme de leite (ligth ou tradicional)
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300 g de queijo mussarela fatiado
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas inteiras, com sal, na panela de pressão, por aproximadamente 5 minutos.
- 2
Deixe - as firmes.
- 3
Corte em rodelas de aproximadamente 1 cm.
- 4
Arrume em um refratário a primeira camada e cubra com fatias de queijo.
- 5
Repita a operação até acabar as batatas.
- 6
Cubra com queijo e espalhe o creme de leite por cima do queijo.
- 7
Leve ao forno pré - aquecido por 5 minutos.
- 8
Deixe até gratinar ou dourar a gosto.
- 9
Sirva quente.







