Ingredientes (12 porções)
Massa
-
3 ovos
-
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
-
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
-
1/2 xícara (chá) de óleo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
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1 xícara (chá) de água quente
Cobertura
-
4 colheres (sopa) de leite
-
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
-
1 colher (sopa) de manteiga
-
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- 1
Massa:
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
- 2
Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
- 3
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.
- 4
Desenforme ainda quente.
- 5
Cobertura:
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.
- 6
Despeje ainda quente em cima do bolo.
Informações adicionais
A receita também pode ser feita no micro-ondas, utilizando uma forma própria.
O tempo de espera é de 9 minutos na potência alta.
Deixe esfriar por 20 minutos e desenforme.
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