500 g de farinha de trigo aproximadamente
500 g de farinha de trigo integral aproximadamente
1 e 1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de fermento em pó biológico seco
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de sal
2 ovos
Bata no liquidificador o leite morno, aguá morna, óleo, a margarina, o açucar normal,o açucar mascavo, os ovos e o fermento.
Depois de misturar todos esses ingredientes coloque o sal e bata.
Numa Tigela coloque essa forma liquida e acresente as farinhas aos poucos e ela deve ficar macia e sove bem a massa.
Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume se desejar.
Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
E depois tira do forno e tá pronto.
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Filipe
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