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Bolo de Chocolate
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Bolo de Chocolate @ Roberto Freire Ferraz
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Por Roberto Freire Ferraz

Ingredientes (1 porção)

  • manteiga1 xícara de manteiga derretida
  • ovo4 ovos
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • achocolatado1 xícara de achocolatado
  • chocolate amargo em pó1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho1/2 xícara de amido de milho
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes.

  2. 2

    Numa outra vasilha, coloque os outros ingredientes secos e misture bem.

  3. 3

    Acrescente os ingredientes líquidos e misture.

  4. 4

    Unte uma forma redonda com manteiga e farinha, só na parte inferior e coloque para assar em uma temperatura 200 graus.

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Informações adicionais

Não abra o forno antes de 30 minutos.

Cada forno tem um tempo diferente para assar.

Não fica abra muito o forno, tire no tempo certo, para não vai deixar seu bolo ressecado.

Passe uma faca nas laterais da forma antes de desenformar.

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