2h
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de leite morno
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4 colheres (sopa) açúcar
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10 g de fermento seco
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1 colher (sopa) rasa de Sal
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2 ovos
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1/2 xícara de óleo
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2 xícaras de fubá
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4 xícaras de farinha de trigo
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leite ou água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte os três primeiros itens, misture bem e deixe descansar por 30 minutos para formar uma esponja.
- 2
Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture bem, acrescentando o leite/água até ficar uma massa homogênea.
- 3
Sove a massa por 20 minutos e dívida em quatro.
- 4
Deixe descansar por 60 minutos, em seguida use um rolo para fazer o formato do pão.
- 5
Numa forma untada com óleo e farinha coloque os quatro pães deixe descansar por mais 30 minutos.
- 6
Asse a 180 graus até ficar dourado.










