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2h 10min
Por Felipe Camargo
Ingredientes (10 porções)
- MASSA
- 1 pacote e meio de bolacha maria ou maisena
-
150 g de manteiga derretida
- CREME
-
500 ml de leite
-
2 gemas
-
1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) rasa de maizena
-
3 gotas de baunilha
-
frutas de sua preferência
-
CALDA
- 1 e meia xícara (chá) de frutas vermelhas
-
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
MASSA
Triture a bolacha no processador ou liquidificador.
- 2
Coloque em uma tigela, misture com as mãos junto com a manteiga até virar uma farofa.
- 3
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.
- 4
Reserve.
- 5
CREME
Em uma panela junte todos os ingredientes mexendo cuidadosamente até formar um creme tipo mingau consistente.
- 6
Despeje sobre a massa.
- 7
CALDA
Em uma panela, coloque as frutas e o açúcar e leve ao fogo por cerca de 5 minutos, após iniciar a fervura. Retire e deixe esfriar. Sirva sobre a torta.
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