30min
Por Gigi Oliveira
Ingredientes (15 porções)
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1 chocolate laka oreo
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1 pacote de bolacha negresco para enrolar
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mini oreo a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite condensado na panela e espere soltar do fundo da panela.
- 2
Continue com o fogo ligado e coloque o chocolate laka oreo (picado ou quebrado)
- 3
Espere derreter e desligue o fogo.
- 4
Reserve em um prato, cubra com plástico filme e espere esfria (de 4 horas à 6 horas).
- 5
Tire o recheio da bolacha e reserve.
- 6
Triture a bolacha em um liquidificador ou processador, até virar pó.
- 7
Pegue o brigadeiro já descansado e faça bolinhas de 25 g e passe no pó da bolacha.
- 8
Pegue o recheio reservado e molhe com um pouco de água e embaixo do mini-oreo, e coloque em cima do brigadeiro.
Veja também…
Brigadeiro de oreo
Torta de morango com brigadeiro e oreo
Brigadeiro de oreo com chantily
Informações adicionais
A bolacha de oreo pode ser usada também para enrolar, mas ela é oleosa.
Dica final: unte sua mão com água, é melhor que passar manteiga ou margarina.
