Name: Caçarola italiana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 lata de leite condensado; 2 copos (americano) de leite; 100 g de coco ralado (seco e sem açúcar); 50 g de queijo parmesão; 100 g de mussarela; 4 colheres (sopa) de trigo; 1 pitada de sal

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Caçarola italiana

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Por Janaina Vitória Lago

Ingredientes (10 porções)

5 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
2 copos (americano) de leite
100 g de coco ralado (seco e sem açúcar)
50 g de queijo parmesão
100 g de mussarela
4 colheres (sopa) de trigo
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata os ovos no liquidificador por 2 minutos.
2
Misture os demais ingredientes e bata até misturar bem tudo.
3
Unte uma forma com manteiga e leve para assar em forno pré aquecido a 190 graus por cerca de 40 minutos.
4
Deixe dourar.
5
Salpique coco ralado em cima para decorar e dar uma crocância.