Gelatina com abacaxi

Coloque em uma panela o abacaxi picado, junto com a água e o açúcar, deixe fever, quando já estiver fervendo acrescente as gelatinas, mexa até disolver bem. Desligue o fogo e separe o abacaxi da calda.

Em uma travessa coloque o abacaxi picado e reserve. No liquidificador coloque o creme de leite, leite condensado e a gelatina dissolvida (calda). Bata até que esteja bem misturado e despeje a mistura em cima do abacaxi. Coloque na geladeira até endurecer (mais ou menos umas 4 horas).

Dica: em cima do creme de abacaxi pode colocar outra gelatina de abacaxi, feita como manda a embalagem.

Também pode ser feito com morango, ao invés do abacaxi acrescente duas caixas de morango picado e troque as gelatinas de abacaxi pela de morango.

Pode ser feito de pêssego em caldas, pique os pêssegos e ao invés de água, utilize a calda do pêssego.