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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de farinha panko

  • 1 pedaço de bacon

  • 1 cebola média

  • 3 dentes de alho

  • suco de 1 limão

  • 1 colher de manteiga

  • cheiro-verde a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite o bacon até ficar bem douradinho

  2. Acrescente a manteiga e o dente de alho e frite até dourar

  3. Acrescente a cebola cortada em fatias e deixe dourar até começar a grudar no fundo da panela

  4. Acrescente o suco do limão e todos os temperos exceto o cheiro verde e misture bem até desgrudar tudo do fundo da panela

  5. Adicione metade da quantidade de farinha panko e misture bem até dar uma secada

  6. Adicione o resto da farinha panko e desligue o fogo

  7. Adicione todo o cheiro verde picado.

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