15min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela adicione a manteiga;
- 2
Depois de derretida adicione a cebola e deixe refogar
- 3
Adicione o alho poró com um pouco de sal e pimenta (vamos terminar de ajustar no final)
- 4
Depois de ambos estarem bem refogados quase pegando no fundo da panela desligue e adicione o creme de leite;
- 5
Retire tudo da panela e bata no liquidificador
- 6
Aproveite esse momento para ajustar a pimenta e o sal de acordo com o seu gosto;
- 7
Depois de tudo bem batido passe a mistura pela peneira.
- 8
Obs: Ótimo para acompanhar peixe assado.
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