50min
Ingredientes (6 porções)
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2 cenouras sem casca em tiras
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5 talos de salsão em tiras
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2 maçãs verdes
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2 colheres (sopa) de suco de limão
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2/3 xícara (chá) de azeitonas verdes cortadas em tiras
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2/3 xícara (chá) de creme de leite
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300 g de frango defumado desfiado
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1 xícara (chá) de uvas passas pretas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário médio, coloque a cenoura e o salsão.
- 2
Tampe e cozinhe no microondas por 5 minutos em potência alta.
- 3
Aguarde 10 minutos antes de retirar do microondas.
- 4
Descasque a maçã, corte - a em cubos pequenos e umedeça com o suco de limão.
- 5
Em uma tigela grande, misture delicadamente a cenoura, o salsão, a maçã com a azeitona, o creme de leite, o frango, a maionese e a uva passa.
- 6
Cubra e leve a geladeira.
- 7
Sirva gelado.







