Name: Bolo capuccino de micro-ondas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 170 g de açúcar; 75 ml de óleo; 140 ml de leite quente; 10 g de café solúvel; 17 g chocolate em pó; 1/2 colher (sopa) de canela em pó; 120 g de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
170 g de açúcar
75 ml de óleo
140 ml de leite quente
10 g de café solúvel
17 g chocolate em pó
1/2 colher (sopa) de canela em pó
120 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata as gemas, com o açúcar, e acrescente o óleo, o leite quente, o chocolate, o café solúvel, a canela e o trigo
3
Bata bem e acrescente o fermento só misturando, sem bater muito e por último incorpore as claras em neve.
4
Coloque numa forma de pudim com buraco no meio que pode ir ao micro-ondas, 6 minutos em potência alta.
5
Se desejar faça uma mistura de 1 colher (chá) de canela com 1 colher (sobremesa) de açúcar, e 1 colher (sobremesa) de chocolate em pó e povilhe por cima depois de assado.

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