30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de camarão pequeno
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2 limões
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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1 dente de alho
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1 cebola média
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1 caixa de creme de leite
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3 colheres de sopa de ketchup
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2 colheres de sopa de mostarda
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10 g de açafrão
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100 g de margarina
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1 abacaxi cortado em cubos
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1 vidro de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão com o caldo do limão, sal e a pimenta - do - reino.
- 2
Em uma panela, derreta a margarina, doure a cebola e o alho.
- 3
Acrescente os camarões, refogue mais um pouco.
- 4
Junte o abacaxi, a mostarda, o ketchup e o leite de coco.
- 5
Quando levantar fervura, acrescente o creme de leite e o açafrão.
- 6
Apague o fogo.
- 7
Acompanhamento arroz branco.


