Name: Torta de carne moída e batata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 batatas cozidas e espremidas; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher (sopa) de margarina; Sal a gosto; 2 colheres (sopa) de salsa picada (opcional); 1 pacote de queijo ralado ou 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada; 450 g de carne moída; Sal e pimenta a gosto; 1 cebola cortada em cubinhos; 2 tomates cortados em cubinhos sem pele e sem sementes; 4 colheres (sopa) de azeite

Ingredientes (8 porções)

3 batatas cozidas e espremidas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada (opcional)
1 pacote de queijo ralado ou 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
450 g de carne moída
Sal e pimenta a gosto
1 cebola cortada em cubinhos
2 tomates cortados em cubinhos sem pele e sem sementes
4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Aqueça o forno a 180ºc.
2
Tempere a carne a seu gosto (sal e pimenta).
3
Refogue com o azeite, a cebola, o tomate e a carne.
4
Separe.
5
Agora em uma tigela misture a batata, a farinha, o ovo, a margarina, o sal e salsa até que forme um purê.
6
Em uma forma coloque a carne refogada, cubra com o purê e por último o queijo ralado.
7
Leve ao forno até que fique dourado.
8
Depois é só servir.