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Pudim de paçoca (sem forno)
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A
Por Alessandra Cristiano

Ingredientes (10 porções)

  • doce de leite400 g de doce de leite
  • creme de leite1 xícara de creme de leite
  • leite500 ml de leite (temperatura ambiente)
  • paçoca5 paçoca
  • gelatina24 g de gelatina incolor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador acrescente, leite, creme de leite, doce de leite e a paçoca

  2. 2

    Bata por uns 2 minutos.

  3. 3

    Em seguida, acrescente a gelatina hidratada (passo a passo está atrás do pacotinho da gelatina como hidratar).

  4. 4

    E bata por mais 2 minutos.

  5. 5

    Transfira a mistura para uma forma untada com óleo

  6. 6

    Leve para geladeira no mínimo 12 horas, essa é parte mais demorada, pois o pudim precisa ficar bem firminho 

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