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Batata gratinada
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Por Adriana

Ingredientes (8 porções)

  • batata1 kg de batatas
  • requeijão3 colheres de requeijão cremoso
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 1 saquinho de creme de queijo
  • leite1/2 l de leite
  • Alguns pedaços de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas, não muito cozidas para não desmanchar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Coloque em uma panela o leite e o creme de queijo.

  4. 4

    Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

  5. 5

    Quando engrossar, acrescente o requeijão e mexa um pouco.

  6. 6

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  7. 7

    Despeje em cima das batatas.

  8. 8

    Coloque algumas fatias de queijo mussarela.

  9. 9

    Leve ao fogo para dar uma gratinada.

  10. 10

    Não é necessário colocar sal.

  11. 11

    Sirva com arroz branco ou arroz à grega.

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