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Moqueca de tilápia
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4.1 / 5 (14 avaliações)
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Moqueca de tilápia @ Laís Ferreira Vieira
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Por Laís Ferreira Vieira

Ingredientes (8 porções)

  • peixe tilápia (ou saint peter)800 g de tilápia sem espinhos
  • cebola4 cebolas
  • tomate4 tomates
  • pimentão verde2 pimentões verdes
  • leite de coco1 vidro leite de coco
  • extrato de tomate2 colheres (sopa) extrato de tomate
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os peixes de acordo com sua preferência

  2. 2

    Corte as cebolas em rodelas e acrescente no fundo da frigideira

  3. 3

    Após em camadas, acrescenta a tilápia, os pimentões e por fim o tomate.

  4. 4

    Adicione o extrato de tomate e o leite de coco, não precisar mexer.

  5. 5

    Após a fervura, deixe em fogo baixo por 20 minutos.

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Informações adicionais

Acompanhamento: salada e arroz branco.

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