20min
Ingredientes (8 porções)
-
800 g de tilápia sem espinhos
-
4 cebolas
-
4 tomates
-
2 pimentões verdes
-
1 vidro leite de coco
-
2 colheres (sopa) extrato de tomate
-
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os peixes de acordo com sua preferência
- 2
Corte as cebolas em rodelas e acrescente no fundo da frigideira
- 3
Após em camadas, acrescenta a tilápia, os pimentões e por fim o tomate.
- 4
Adicione o extrato de tomate e o leite de coco, não precisar mexer.
- 5
Após a fervura, deixe em fogo baixo por 20 minutos.
Veja também…
Informações adicionais
Acompanhamento: salada e arroz branco.





