Geleia de maçã da Lina simples e prática

Lave bem as maçãs, corte em pequenos pedaços (não precisa descascar)

Coloque na panela de pressão com a água e o açúcar

Ponha para cozinhar até que a panela "apite"

Depois que "apitar" deixar mais uns 5 minutos

Abra a panela (cuidado com a pressão, abra sob a torneira)

Veja se as maçãs estão cozidas

Tire da penela de pressão e coloque numa panela menor

Retorne ao fogo baixo para apurar até ficar num ponto firme e vai mexendo e tirando as casquinhas maiores com garfo (se precisar retire o excesso de caldinho com uma colher)

Deixe esfriar (ficará num ponto de geléia)

Guarde num potinho na geladeira

Coma com bolo, torrada ou cubra tortinhas.

Esta geléia não precisa ter trabalho de descascar e ralar as maçãs e se aproveita a casquinha

Faz rapidinho