12 ovos
2 colheres de farinha de trigo
300 g de mussarela
300 g de linguiça
1 sachê de molho de tomate
1 colher de manteiga
sal a gosto
Cebola a gosto
orégano a gosto
coentro e cebolinha a gosto
Bata os ovos, o trigo e uma pitada de sal no liquidificador (reserve).
Em uma forma untada com manteiga e molho de tomate coloque uma camada de queijo, uma camada de linguiça picada e pré-cozida, uma camada do ovo batido e pra finalizar cebola picada em rodelas a gosto.
Leve ao forno preaquecido em 180° C por 30 minutos.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Carol Inacio
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