Name: Pudim Romeu e Julieta
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 250 ml de creme de leite fresco; 200 g de queijo minas; 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado; 200 g de goibada; 1/2 xícara de água

Ingredientes (6 porções)

Pudim

3 ovos
1 lata de leite condensado
250 ml de creme de leite fresco
200 g de queijo minas
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Calda

200 g de goibada
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Calda:
2
Numa fôrma redonda coloque a goibada partida em alguns pedaços e água
3
Fique mexendo até q a goibada se dissolva e ficar na consistência q vc desejar
4
Reserve
5
Pudim:
6
Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador
7
Bata por um minuto
8
Despeje na forma untada de goibada
9
Pré aqueça o forno por 15 min em 200graus
10
Coloque no forno em banho-maria por 1 hora
11
Enfie uma faca para verificar se está pronto
12
Quando a faca sair limpa pode desligar o forno
13
Coloque pra esfriar e depois leve a geladeira por 3 horas
14
Está pronto pra desenformar e servir

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