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Melhor massa de pizza do mundo
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Melhor massa de pizza do mundo
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Melhor massa de pizza do mundo
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J
Por Julio cesar

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico seco3 colheres de fermento biológico instantâneo seco
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • sal1 colher de sal
  • água550 ml água morna
  • margarina3 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bancada higienizada, coloque todos os ingredientes

  2. 2

    Sove até a massa ficar com uma textura lisa.

  3. 3

    Pegue a massa e coloque dentro de um saco para não ficar ressecada

  4. 4

    Faça uma bolinha e coloque dentro de um copo com água temperatura ambiente.

  5. 5

    Assim que a bolinha flutuar, você já pode pegar a massa para abrir com o rolo.

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