Name: Melhor massa de pizza do mundo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 3 colheres de fermento biológico instantâneo seco; 2 colheres de açúcar; 1 colher de sal; 550 ml água morna; 3 colheres de margarina

Melhor massa de pizza do mundo

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@ Julio cesar

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Por Julio cesar

Ingredientes (12 porções)

1 kg de farinha de trigo
3 colheres de fermento biológico instantâneo seco
2 colheres de açúcar
1 colher de sal
550 ml água morna
3 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma bancada higienizada, coloque todos os ingredientes
2
Sove até a massa ficar com uma textura lisa.
3
Pegue a massa e coloque dentro de um saco para não ficar ressecada
4
Faça uma bolinha e coloque dentro de um copo com água temperatura ambiente.
5
Assim que a bolinha flutuar, você já pode pegar a massa para abrir com o rolo.