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Preparo
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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 colheres de sopa de bacon, cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 2 pacotes de 500 g de farinha de mandioca torrada
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Na panela, coloque o azeite e o bacon.
  2. Frite em fogo alto por 3 minutos.
  3. Adicione a cebola e frite por mais um minuto.
  4. Junte as bananas e o sal e misture delicadamente com uma colher de pau.
  5. Coloque, aos poucos, a farinha de mandioca e misture mais com um garfo.
  6. Deixe cozinhar por 10 minutos.
  7. Então polvilhe a salsa, desligue o fogo e pode servir.

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