Name: Torta de maracujá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: PARA MASSA; 1 pacote de bolacha maria ou maisena; 4 colheres (sopa) de margarina sem sal; PARA RECHEIO; 2 maracujás; 1 caixa ou lata de leite condensado; 2 caixas ou latas de creme de leite; PARA COBERTURA; 4 colheres (sopa) de açúcar; poupa com sementes do maracujá

Ingredientes (8 porções)

PARA MASSA
1 pacote de bolacha maria ou maisena
4 colheres (sopa) de margarina sem sal
PARA RECHEIO
2 maracujás
1 caixa ou lata de leite condensado
2 caixas ou latas de creme de leite
PARA COBERTURA
4 colheres (sopa) de açúcar
poupa com sementes do maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
MASSA
2
Triture as bolachas no liquidificador até formar uma farofa coloque em um recipiente (aconselho usar o da batedeira)
3
Adicione margarina e misture com as mãos até formar uma massa que desgrude.
4
Após coloque na forma com fundo falso sem untar forrando o fundo e as laterais.
5
Leve ao fono em 180° C por 7 minutos.
6
RECHEIO
7
No liquidificador adicione o creme de leite, o leite condensado e com o auxilio de uma peneira passe a poupa do maracujá e bata por 5 minutos.
8
Separe as sementes para a calda.
9
Retire do forno a forma e despeje dentro da massa o mousse.
10
CALDA
11
Derreta as colheres de açúcar com as sementes de maracujá em fogo baixo até formar uma calda.
12
Despeje sobre o mousse.
13
Leve à geladeira aguarde a consistência, provável umas 2 horas
14
Retire o fundo e saboreie!