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Sorvete de limão low carb
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Por Maju Zaiden

Ingredientes (1 porção)

  • limãosuco de 6 limões
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • ovo2 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • creme de leite2 xícara de creme de leite
  • raspas de limãoraspas de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em banho-maria coloque o suco, a manteiga, os ovos e o açúcar

  2. 2

    Misture até ficar um creme expesso.

  3. 3

    Espere esfriar.

  4. 4

    Em uma tigela, bata o creme de leite com um garfo ou com uma espumadeira até virar um chantili

  5. 5

    Junte o suco de limão e as raspas de limão

  6. 6

    Coloque em um pote e deixe descansar sem mexer por 6 horas.

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